談到導(dǎo)致肥胖的原因,我們會(huì)聯(lián)想到:遺傳、高熱量食物、缺乏運(yùn)動(dòng),然而一項(xiàng)來(lái)自美國(guó)的最新研究顯示,增肥“元兇”還有可能藏在浴室中。存在于化妝品和家用洗滌用品中的鄰苯二甲酸酯、雙酚A等化學(xué)物質(zhì),被人體吸收后會(huì)影響內(nèi)分泌系統(tǒng)并損害激素分泌,從而導(dǎo)致肥胖。鄰苯二甲酸酯(塑化劑)、雙酚A,是近來(lái)為人所熟知的化學(xué)物質(zhì),因?yàn)槲:和】?鄰苯二甲酸酯被禁止用于兒童玩具等用品中,雙酚A則被禁用于制造兒童奶瓶、餐具。但這類環(huán)境激素對(duì)成年人同樣有危害,需要引起大家關(guān)注。
超重人群體內(nèi)鄰苯二甲酸酯含量高
美國(guó)芒特西奈醫(yī)療中心(MountSinaiMedicalCenter)的一項(xiàng)研究,對(duì)一組女性尿樣中的鄰苯二甲酸酯含量進(jìn)行分析后發(fā)現(xiàn),體重超重女性尿樣中鄰苯二甲酸酯含量更高。
鄰苯二甲酸酯是一種通過(guò)工業(yè)蒸餾獲得的化合物,主要在生產(chǎn)塑料制品等化學(xué)品時(shí)作為塑化劑使用。此外,主要用于生產(chǎn)塑料及其衍生品的雙酚A也能產(chǎn)生類似的“化學(xué)熱量”。這些物質(zhì)被人體吸收后,會(huì)影響內(nèi)分泌系統(tǒng)并損害激素分泌。
此前研究已經(jīng)發(fā)現(xiàn),鄰苯二甲酸酯和雙酚存在影響男性生殖器官和生殖能力的風(fēng)險(xiǎn),而且可能是導(dǎo)致青少年男性精子數(shù)量減少和女性性早熟的原因之一。芒特西奈醫(yī)療中心的最新研究表明,這兩種化學(xué)物質(zhì)還會(huì)導(dǎo)致體重增加和肥胖。
雖然這一理論仍有待進(jìn)一步研究證實(shí),但芒特西奈醫(yī)療中心警告說(shuō),人們應(yīng)當(dāng)避免攝入“化學(xué)熱量”,限制接觸這類物質(zhì),選擇不含有鄰苯二甲酸酯和雙酚的產(chǎn)品。
雙酚A或可增加2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)
芒特西奈醫(yī)療中心的該項(xiàng)研究具有一定的代表性,對(duì)于環(huán)境內(nèi)分泌干擾物對(duì)人體內(nèi)分泌影響的相關(guān)研究早就有之,并引起醫(yī)學(xué)界的關(guān)注。
在第二屆中山國(guó)際糖尿病論壇上,中華醫(yī)學(xué)會(huì)內(nèi)分泌學(xué)分會(huì)主委、上海內(nèi)分泌研究所所長(zhǎng)寧光介紹,近年基礎(chǔ)研究顯示,環(huán)境內(nèi)分泌干擾物雙酚A,會(huì)發(fā)揮類似雌激素的生理效應(yīng),長(zhǎng)期接觸會(huì)導(dǎo)致機(jī)體糖代謝的異常。
在針對(duì)國(guó)內(nèi)3423例人群調(diào)查中,40歲以上的人群中87.7%可以檢測(cè)到尿液中雙酚A水平,排除混雜因素,雙酚A高暴露組(尿液中雙酚A含量>1.43ng/ml)與低暴露組(尿液中雙酚A含量≤0.47ng/ml)對(duì)比,2型糖尿病的患病風(fēng)險(xiǎn)增加37%。
七成洗發(fā)香波含鄰苯二甲酸酯
芒特西奈山醫(yī)學(xué)中心的醫(yī)生們表示,在抽取的70%的洗發(fā)香波中都發(fā)現(xiàn)添加了一種名叫鄰苯二甲酸鹽的化學(xué)成分,它還存在于化妝品和肥皂之中。
北京市疾病預(yù)防控制中心曾對(duì)市面上的化妝品進(jìn)行鄰苯二甲酸酯成分的檢查,《關(guān)于化妝品中檢出鄰苯二甲酸酯情況報(bào)告》顯示,共有12種香水樣品被檢出含該成分,檢出率達(dá)92.3%,護(hù)膚類與洗滌護(hù)發(fā)類化妝品的檢出率則分別為47.1%和30.0%。值得注意的是,在兒童護(hù)膚類化妝品中亦有兩件樣品分別被檢出鄰苯二甲酸酯D EP和 鄰 苯 二 甲 酸 酯DEHP。
雖然檢測(cè)機(jī)構(gòu)不斷發(fā)現(xiàn)日化產(chǎn)品含有鄰苯二甲酸酯,但記者在多家超市查詢洗發(fā)水、沐浴露、護(hù)發(fā)素、香水等日化產(chǎn)品的成分說(shuō)明,均未看到鄰苯二甲字樣。
小心指甲油中的有害物
據(jù)一家化妝品生產(chǎn)企業(yè)的有關(guān)人員披露,市面上的雜牌便宜化妝品,很可能就含有鄰苯二甲酸酯,尤其是指甲油中的含量最高,但除非是做定向的指標(biāo)檢測(cè),僅憑一般的肉眼來(lái)區(qū)分,是很難發(fā)現(xiàn)添加的違規(guī)行為。
上述人員介紹,在化妝品中,鄰苯二甲酸酯會(huì)被當(dāng)作“乳化劑”來(lái)使用,和一般的乳化劑相比,生產(chǎn)企業(yè)使用鄰苯二甲酸酯的成本要低很多,因此一些小的化妝品生產(chǎn)企業(yè)就會(huì)渾水摸魚(yú),會(huì)選擇這個(gè)消費(fèi)者普遍并不知道的物質(zhì),來(lái)替代正規(guī)的乳化劑添加。
此前,臺(tái)灣“塑化劑”風(fēng)波時(shí),當(dāng)?shù)厮幬飳<揖捅硎?屬第四類毒性化學(xué)物質(zhì)的塑化劑(DEHP)穩(wěn)定度高,指甲油、香水、保養(yǎng)品等美妝品維持穩(wěn)定品質(zhì)很重要,有少數(shù)業(yè)者因此添加塑化劑,臺(tái)灣女性幾乎天天使用美妝品,若含塑化劑,形同長(zhǎng)期攝取有毒物質(zhì),這次塑化劑事件將焦點(diǎn)都放在飲料等項(xiàng)目,希望能將指甲油、香水也列入全面檢驗(yàn)。
■專家建議
用肥皂代替沐浴露
如何盡量避免鄰苯二甲酸酯、雙酚A對(duì)健康的危害呢?專家認(rèn)為,生活在工業(yè)化加速發(fā)展的環(huán)境中,要想完全不接觸這些化學(xué)物質(zhì)很難,防不勝防,那就減少日化產(chǎn)品的使用量,減少往身體上涂抹化妝品的種類,用最簡(jiǎn)單的肥皂,甚至皂角之類的天然物來(lái)代替各種功能的沐浴露、洗發(fā)水,“越簡(jiǎn)單越好,越少用日化品越好”,專家強(qiáng)調(diào)說(shuō)。
含有多種化學(xué)成分的日化產(chǎn)品,本身就有潛在健康影響。據(jù)介紹,洗發(fā)香波平均含有25種化學(xué)成分,其中含有的刺激性化學(xué)成分會(huì)對(duì)眼睛造成傷害;發(fā)膠平均含有11種化學(xué)成分,刺激眼、鼻、喉等器官,可引起皮膚過(guò)敏、荷爾蒙分泌失調(diào)甚至基因突變;粉底平均含有24種化學(xué)成分,影響人體免疫系統(tǒng),可引發(fā)癌癥;指甲油平均含有31種化學(xué)成分,可造成生育障礙。高居榜首的是香水。香水平均含有250種化學(xué)成分。其中含有的苯甲醛會(huì)刺激眼、口、喉等器官,同時(shí)對(duì)腎臟造成傷害。
研究提示,環(huán)境內(nèi)分泌干擾物雙酚A的暴露達(dá)到一定程度時(shí),可能會(huì)增加2型糖尿病的患病風(fēng)險(xiǎn),而2型糖尿病患者普遍存在肥胖問(wèn)題。尤其是血糖水平較高的人群,應(yīng)盡量避免雙酚A的長(zhǎng)期暴露。
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